• ارزان شده

زرشک پفکی قائنات

  • طعم و رنگ دلپذیر
وزن خالص
21٬000 ‎تومان 6٬000 ‎تومان پس‌انداز کنید
قیمت: 15٬000 ‎تومان
تعداد
محصولات موجود به اندازه کافی نیستند

  • اصالت کالا اصالت کالا
  • تحویل سریع تحویل سریع
  • تضمین قیمت تضمین قیمت

1 محصولات مشابه در شاخه های مختلف:

زرشک پفکی چیست؟

در تقسیم‌بندی انواع زرشک نوعی زرشک به نام زرشک پفکی نیز وجود دارد که از آن به عنوان مرغوب ترین نوع زرشک یاد می‌شود. جالب است بدانید زرشک پفکی و زرشک دانه اناری در اصل محصول، تفاوتی با هم ندارند و تنها تفاوت آن‌ها روش خشک کردن زرشک می‌باشد. زرشک های دانه اناری در همان اوایل فصل برداشت از شاخه‌ها جدا می‌شوند و در زمین پخش می‌شوند تا خشک شوند. در مقابل زرشک پفکی روش خشک کردن متفاوتی دارد که به دلیل طولانی بودن این روش علاوه بر رنگ و ظاهر بهتر، قیمت این محصول نیز بالاتر از زرشک دانه اناری است.

 

طرز تهیه زرشک پفکی

همانطور که توضیح داده شد زرشک های پفکی روش متفاوتی را جهت خشک شدن طی می‌کنند. بعد از برداشت بوته های زرشک، این محصول را با همان شاخه‌ها مانند کشمش در اتاق‌هایی آویزان می‌کنند و دور از نور آفتاب در جایی خشک و خنک برای مدت طولانی‌ای نگهداری می‌شوند. با توجه به این پروسه، زرشک پفکی حدود 3 الی 4 ماه بعد از زرشک دانه اناری به بازار عرضه می‌شود و قیمت بالاتری را نسبت به نوع دیگر به خود اختصاص می‌دهد.

این روش خشک کردن زرشک، موجب حفظ شفافیت زرشک می‌شود و محصول ظاهر مناسب خود را بیشتر حفظ می‌کند. به همین دلیل معمولا به این نوع زرشک، زرشک صادراتی نیز می‌گویند.

 خرید اینترنتی زرشک

روش تشخیص زرشک مرغوب

زعفران و زرشک قاینات از بالاترین کیفیت برخوردار هستند و این محصولات شهرت جهانی دارند. شهر قائنات به دلیل دارا بودن زمین‌های مرغوب و آب و هوای مناسب برای رشد زعفران و زرشک پتانسیل بالایی دارد.

اصلی‌ترین روش شناخت زرشک پفکی تازه، روشن بودن رنگ آن است. در محصولاتی همچون زرشک و زعفران، با گذشت زمان رنگ محصول تیره‌تر می‌شود و معمولا محصولات تیره‌تر برداشت سال‌های گذشته می‌باشند. همچنین زرشک‌های پفکی تمیزتر و بدون شاخه و برگ‌ها می‌باشند. بهترین راه خرید مطمئن این محصول خرید مستقیم از کشاورز است که محصولات کشاورزی پارسلو این بستر را برای شما فراهم نموده است.

 

روش نگهداری زرشک

زرشک یکی از انواع خشکبار به حساب می‌آید و مانند سایر خشکبار بهترین روش نگهداری این محصول، نگهداری در فضایی خشک، خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب می‌باشد. نگهداری زرشک در فضای گرم باعث چسبیدن دانه‌های آن به هم می شود که می‌تواند به مرور زمان از کیفیت و طعم این محصول بکاهد. فریز کردن این محصول یکی از راه های نگهداری طولانی تر زرشک بدون تغییر رنگ و افت کیفیت می‌باشد. همچنین قبل از فریز کردن این محصول می‌توانید نسبت به شستن و بسته بندی این محصول در حجم مورد استفاده در وعده‌های خود اقدام کرده تا در هنگام مصرف زرشک، راحت‌تر باشید.

خریداران این محصول، این کالاها را نیز خریده اند:

دیدگاه‌ها

تاکنون هیچ دیدگاهی از طرف کاربران نوشته نشده است.

ثبت دیدگاه

زرشک پفکی قائنات

  • طعم و رنگ دلپذیر

ثبت دیدگاه